Der Getränkeblog
Wie ich schon mehrmals in diesem Blog geschrieben habe, bin ich seit gut einem Jahr ein großer Craftbierfan. Dabei ist man natürlich immer auf der Suche nach neuen Bieren, spannenden Geschackseindrücken, neuen Brauereien und verschiedenen Bierstielen. Bei meiner Reise durch die neue Craftbierwelt bin ich häufig auf Biere von Crew Republic gestoßen. Mittlerweile habe ich... Weiterlesen →
Wie der Name des Blogs schon sagt, bin ich immer für Experimente zu haben. Speziell wenn es um zwei Getränke handelt, die ich beide mag – Single Malt Whisky und Craft Bier. Obwohl mir natürlich bei Bier und Whisky (Schnaps) zuerst der Begriff Herrengedeck und dunkle Spelunken in den Sinn kamen. Aber hier ging es... Weiterlesen →
Diese Woche war ich beruflich in Köln. Was liegt da näher, mit einem guten Freund – die Lokalitäten Kölns zu begutachten. Als Craftbierliebhaber fiel unsere Wahl auf die neue Mühlenbar. Diese Bar ist neuer Bestandteil des Brauhauses zur Malzmühle. Die Bar wurde erst Anfang Oktober eröffnet und will die Vielfalt der Geschmäcker von Craftbieren zeigen.... Weiterlesen →
Nach einer wirklich stürmischen Nacht, erfrischt aufgewacht. Obwohl mich Jim gleich aufklärte, dass es sich nur um ein laues Lüftchen gehandelt hat. Sturm würde sich anders anfühlen. Wieder ein leckeres Frühstück und den tollen Ausblick genossen. Jim den ich immer mehr ins Herz geschlossen habe, bot sich an, mich nach Bruichladdich zu fahren. Dann sagte... Weiterlesen →
Wunderbar geschlafen und nur der Wind hat ab und zu an den Fensterläden gerüttelt. Unten höre ich schon Geschirr klappern. Gestern Abend hatte ich mir noch die Zutaten für mein Frühstück aussuchen dürfen. Es gibt Full Scottish Breakfast und eine große Auswahl an Müsli, Obst, Jogurt und natürlich Toast und Marmelade. Neben mir ist noch... Weiterlesen →
Noch eine kleine Nachlese zu einem anderen tollen Pub in Torquy. The Kents liegt ein wenig außerhalb im Norden der Stadt. In der Nähe der berühmten Höhle, deren Name er auch trägt. Wir waren an einem Samstag Abend zum Essen dort. Gott sei Dank hatten wir online einen Tisch reserviert, denn der Pub hat wirklich gebrummt.... Weiterlesen →
Das ach so furchtbare englische Wetter zeigte sich wieder von seiner besten Seite. Es versprach trotz Mitte Oktober ein sonniger Tag zu werden. Daher entschieden wir uns den Tag für eine etwas andere Rundfahrt zu nutzen. Man kann von Torquay aus sowohl mit der Fähre, als auch mit einer Dampflok einen Ausflug machen. Wir entschieden uns... Weiterlesen →
Mittlerweile sind wir an unserem Ziel in Torquay angekommen. Unsere Unterkunft, ein Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert, ist die Wucht. Man hat fast gar keine Lust, abends raus zu gehen. Aber Torquay bietet doch so einiges. Natürlich gibt es hier in der englischen Touristenhochburg vieles was man nicht wirklich braucht - ich sag nur Amusement... Weiterlesen →
In den nächsten Tagen werde ich Euch hier meine Erlebnisse auf unserer Südenglandreise näher bringen. Schwerpunkt wird wie der Titel schon gesagt, der Besuch bei unterschiedlichen Pubs. Speziell interessiert mich dabei natürlich die Atmosphäre, die Gemütlichkeit und die Auswahl an Bier. Unsere Reise geht nach Torquay im Süden Devons. Dass ist in der Nähe von... Weiterlesen →
Der Drinklaborant hat am letzten Wochenende ein wenig in fremden Gefilden gewildert, und sich kulinarischen Genüssen auch in nicht flüssiger Form hingegeben. Ich nahm am Sonntag mit meiner Herzallerliebsten an einem Blogger-Rundgang über das Streetfoodfestival in Köln teil. So viele Veranstaltungen dieser Art habe ich noch nicht besucht, aber hier konnte man eine hohe Professionalität... Weiterlesen →
Drinklabor 